Fuentes de proteínas de origen animal en puré

Fuentes de proteínas de origen animal de fase II

**= Estos alimentos son aceptables SI están en forma de puré o puré

Grupo alimenticio

Cantidad

Proteína en Gramos

Carne de res, cerdo, aves**

3 onzas21 gramos

Queso (Cheddar, Mozzarella, Suizo – Reducido en Grasa)

1 onza7 gramos

Palitos de Queso (Reducido en Grasa)

1 barra = 1 onza6 gramos

Queso, Ricotta – reducido en grasa o parcialmente descremado

½ taza12 gramos

Huevo

1 huevo grande6 gramos

sustituto de huevo

½ taza12 gramos

Claras de huevo

2 claras de huevo8 gramos

Pescado, carne blanca (Lobina, Tilapia, Mero, Pargo, etc.)**

3 onzas21 gramos

Pescado graso (salmón, atún, pescado azul)**

3 onzas21 gramos

Pescado Atún, Enlatado & Envasado en agua**

3 onzas21 gramos

Carne molida >93% sin grasa (res, pollo, pavo, cerdo)**

3 onzas24 gramos

Leche, Descremada o 1%, Lactaid

1 taza8 gramos

Skim Plus, Skim Plus Sin lactosa

1 taza11 gramos

Yogur, Sin Grasa, Sin Azúcar

½ taza5 gramos

Yogur Estilo Griego, Sin Grasa, Sin Azúcar

½ taza11 gramos