Dieta de Líquidos Claros

Fase I - Guías de dieta líquida después de la operación

Usted estará en esta fase durante al menos 2 semanas después de su cirugía. Usted se sentirá lleno de líquidos y es posible que no alcance sus metas de líquidos los primeros días. Durante esta fase se debe consumir sólo líquido y evitar todos los alimentos sólidos. Su principal fuente de energía y proteínas serán los batidos de proteínas. Pruebe diferentes batidos y bebidas proteicas antes de la cirugía para que pueda tener algunos listos para después de la cirugía. Tenga diferentes sabores y texturas para mantenerlo apetecible y alterne entre bebidas que aportan calorías y bebidas no calóricas a lo largo del día. Asegúrese de beber mucha agua.

Dieta en casa

Una vez que le den de alta del hospital y tolere bien la dieta de líquidos claros, puede comenzar a avanzar lentamente en su dieta para incluir batidos de proteínas y líquidos ligeramente más espesos. Esto puede incluir sopas sin grasa, leche descremada y suplementos proteicos. Trate de beber de 4 a 6 onzas cada hora inicialmente y trabaje hasta 8 onzas cada hora para un total de 64 onzas por día. Su plan debe ser beber 2 onzas cada 15 minutos sorbiendo y no tragando líquidos.

Experimente con líquidos a diferentes temperaturas

Many people report having sensitivity to liquids at particular temperatures. Some people have a difficult time with warm beverages while others have sensitivity to cold. This is temporary and does not mean anything significant about your operation.
Muchas personas reportan tener sensibilidad a los líquidos a temperaturas particulares. Algunas personas tienen dificultades con las bebidas calientes mientras que otras tienen sensibilidad al frío. Esto es temporal y después de unas pocas semanas típicamente regresa a la normalidad.

Trate de adherirse a un horario, beba lentamente y trate de mantener el agua y las bebidas a temperatura ambiente para facilitar la ingesta de líquidos. Abajo hay una lista de líquidos aceptables para consumir durante la Fase I.

Fase I Líquidos Claros de Muestra

  • Agua
  • Luz de Cristal
  • Dieta Snapple
  • Agua desmineralizada
  • Té descafeinado/de hierbas
  • PowerAde ZERO
  • Paletas de helado sin azúcar
  • Gelatina sin azúcar
  • Aguas aromatizadas (sin azúcar y sin gas)
  • Té descafeinado: helado o caliente, negro, verde, a base de hierbas, sin azúcar o endulzado artificialmente.
  • Caldo sin grasa o bajo en grasa
  • Sopas sin grasa o con bajo contenido de sodio (sin crema, carne o fideos)
  • Leche de soya descremada Plus, sin grasa Lactaid, baja en grasa o sin grasa

* Si la leche descremada no es tolerada, use Lactaid sin grasa o leche de soya sin grasa.
* La mitad de su ingesta de líquidos debe estar compuesta de agua

Fase I Recordatorios de la Dieta

 

 

  • Al elegir los batidos de proteínas, asegúrese de elegir uno que proporcione de 20 a 30 gramos de proteína y menos de 10 gramos de azúcar y menos de 5 gramos de grasa. Más de 30 gramos por porción no es aconsejable ya que el cuerpo sólo absorbe de 25 a 30 gramos a la vez.
  • No consuma ningún alimento sólido en este momento. Si elige sopa, asegúrese de colarla o licuarla completamente. Cocinarlo después de licuar la sopa eliminará el sabor metálico. Recuerde elegir sopas a base de caldo y bajas en sodio. Evite las sopas cremosas y las sopas con fideos.
  • Beba despacio. Beba líquidos durante todo el día. Al principio no debe exceder 1 oz cada 15 minutos o 4 oz cada hora. Por lo tanto, un batido de ocho onzas de proteína le tomará aproximadamente 2 horas para terminar.
  • Asegúrese de consumir su objetivo de proteína cada día. Hay una mayor demanda de proteínas durante este tiempo, ya que es necesario para la recuperación adecuada.
  • Busque signos de deshidratación como dolor de cabeza, mareos, náuseas, letargo y orina concentrada (oscura).
  • No consuma bebidas carbonatadas o azucaradas.
  • Usted puede tomar paletas heladas sin azúcar o gelatina sin azúcar entre batidos de proteínas. Esto cuenta para su consumo de líquidos.
  • Consuma de 64 a 72 onzas de líquidos cada día (incluye batidos de proteínas).

Lista de Alimentos Permitidos vs. Prohibidos Fase I

Grupo de alimentos

Permitidos

Prohibidos

Bebidas

Agua y trozos de hielo, té descafeinado, cacao sin azúcar, luz de cristal, Kool-aid sin azúcar, Tang sin azúcar, limonada sin azúcar, dieta-Snapple, dieta V-8 Splash, agua sin sabor calórico.

Todas las bebidas azucaradas, bebidas alcohólicas, café y BEBIDAS CARBONADAS

Almidones y féculas

Ninguno

Todos los alimentos sólidos

Frutas

Jugos suaves, sin azúcar o licuados finos como manzanas, arándanos, fresas, plátanos, uvas, etc.

Jugos y/o licuados de frutas fuertes y ácidos como naranja, piña, etc. Todos los jugos y batidos endulzados con azúcar regular

Lácteos

Leche descremada o sin grasa, leche de soya sin grasa o leche láctea sin grasa.

Todos los demás

Carne

Ninguno

Toda la carne

Verduras

Sin adición de azúcar, jugos vegetales finos

Todos los vegetales sólidos

Sopas

Sopas a base de caldo mezclado, caldo de pollo, caldo de res, caldo de verduras. Elija sopas bajas en sodio.

Todas las sopas altas en grasa y sodio con trozos sólidos que no se pueden mezclar en forma líquida. Sopas a base de fideos y sopas cremosas.

Otros

Helado sin azúcar, gelatina sin azúcar

Yogurt, helado, helado regular, gelatina regular, pudines y otros alimentos semisólidos.

Lista de Compras para la Dieta Fase I

  • Bala mágica o licuadora
  • Trituradora de pastillas
  • Vasos para medicamentos
  • Filtro
  • Un agitador de botella para hacer batidos de proteína con polvo de proteína
  • Bebidas
    • Agua
    • Cristal lite
    • Jugos sin azúcar
    • Batidos de proteína (20 a 30 gramos de proteína, < 5 gramos de grasa y azúcar)
    • Sopas a base de caldo y consomé
    • Sopas cremosas bajas en grasa
    • Helado y gelatina sin azúcar

El confort de una sopa caliente

Soup truly is a comfort food. There are many different kinds of soups you can create and enjoy. Your soups that are purchased should be fat-free soups that do not have big chunks of vegetables or pasta
La sopa es realmente un alimento reconfortante que debe ser abrazado en esta etapa temprana de la dieta. Hay muchos tipos diferentes de sopas que usted puede crear y disfrutar. Las sopas que se compran deben ser sopas sin grasa que no tengan trozos grandes de verduras o pasta.

Muestra Fase I Líquidos Claros + Suplemento de Proteína Dieta

Durante los primeros días después de salir del hospital, por lo general recomendamos que permanezca con líquidos claros. Cuando tenga una dificultad mínima para mantenerse hidratado con la cantidad diaria recomendada de líquidos claros, puede probar algunas de estas opciones en los planes de comidas de muestra.

Día de Muestra #1

 

Comida 1 - Batido en polvo con sabor a vainilla o chocolate. Mezclar con la mitad del líquido recomendado (agua o leche descremada) y mezclar con 10 cubos de hielo para hacerlo como un granizado. Multivitamínico masticable y vitamina B12 sublingual
Comida 2 - Batido de proteína de clara de huevo de Jay Robb. Citrato de calcio
Comida 3 - Batido de proteína de suero en polvo con agua o leche descremada
Comida 4 - Sopa de pollo a base de caldo licuado. Citrato de calcio

 

Ejemplo del Día #2

 

Comida 1 - Batido de proteína de suero de leche de calidad y vitamina B12 sublingual
Comida 2 - Isopure 8 oz. Citrato de calcio
Comida 3 - 1 onza Proteína líquida Prostat mezclada en jugo o agua sin adición de azúcar
Comida 4 - Sopa de verduras licuada con dos paquetes de Beneproteína u otra proteína en polvo sin sabor. Citrato de calcio

 

Ejemplo del Día #3

 

Comida 1 - Leche doble (8 onzas de leche descremada + 1/3 taza de leche en polvo descremada). Multivitamínico masticable y vitamina B12 sublingual.
Comida 2 - Polvo proteico bariátrico con agua. Citrato de calcio
Comida 3 - No mezclar la proteína en polvo con agua
Comida 4 - Sopa licuada a base de caldo bajo en sodio. Citrato de calcio

 

Usted debe tomar bebidas no calóricas, no carbonatadas y descafeinadas como agua, cristal lite, Snapple dieta entre los batidos de proteínas.

Usted puede comer paletas heladas sin azúcar o gelatina sin azúcar en cualquier momento.  Usted puede agregar proteína a su gelatina sin azúcar si hace la suya propia en lugar de comprar las tazas de una sola porción. Simplemente agregue el polvo de proteína sin sabor al agua hirviendo al mismo tiempo que agrega el polvo de gelatina. Usted también puede tener hielo picado con saborizante de bebida sin azúcar en cualquier momento. Beba líquidos durante todo el día, con el objetivo de beber 1 onza de líquido cada 15 minutos mientras esté despierto.